食品添加剂

  富易堂娱乐原题目:焙烤食物添加剂利用类别尺度(按照GB2760-2014最新添加增减)

  酸度调理剂:柠檬酸,乳酸,酒石酸,苹果酸,碳酸钾,碳酸钠,柠檬酸钠,柠檬酸钾,碳酸氢三钠,柠檬酸一钠

  抗氧化剂:丁基羟基茴喷鼻醚,二丁基羟基甲苯,没食子酸丙酯,茶多酚,植酸,特丁基对苯二酚,迷迭喷鼻提取物,甘草抗氧物,抗坏血酸,磷脂,维生素C,抗坏血酸棕榈酸酯,硫代二丙酸二月桂酯

  漂白剂:焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,安全粉,亚硫酸氢钠(gb2760利用)

  着色剂:胭脂红,赤藓红,柠檬黄,日落黄,胭脂树橙,亮蓝黄,靛蓝,叶绿素铜钠盐,胡萝卜素,甜菜红,姜黄,红花黄,辣椒红,焦糖色,栀子黄,菊花黄浸膏,黑豆红,高梁红。萝卜红,可可壳色,红曲米,红曲红,落葵红,黑加仑红,栀子蓝,沙棘黄,NP红,天然酸枣红,花生衣红,葡萄皮红,蓝靛果红,动物炭黑,迷蒙黄,茶素,柑桔黄

  乳化剂:这趟脂肪酸酯,酪卵白钠,山梨醇干单硬脂肪酸(司盘60),山梨醇干单油脂肪酸(司盘80),木糖醇干单硬脂肪酸,山梨醇干单棕榈酸酯,硬脂酰乳酸钙,双乙酰酒石酸甘油酯,硬脂酰乳酸钠,聚氧乙烯山梨醇干单硬脂肪酸,改性大豆磷脂,丙二醇脂肪酸酯,三聚甘油单硬脂肪酸,山梨醇干单硬脂肪酸酯(司盘20),聚氧乙琋-山梨醇干单月桂酸酯(吐温20),聚氧乙琋-山梨醇干单棕榈酸酯(吐温40),硬脂酸钾

  水分连结剂:六偏磷酸钠,三聚硫酸钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,焦磷酸二氢二钠

  防腐剂:山梨酸,山梨酸钾,丙酸钙,丙酸钠,对羟基苯甲酸丙酯,纳他霉素,单辛酸甘油酯,双乙酸钠

  甜味剂:乳糖醇,罗汉果甜甘,甘草酸胺,甘草,甜叶菊,木糖醇,山梨糖醇,麦芽糖醇,甜味素,氢化帕拉金糖,甜美素,环已基氨基璜酸钙,蔗糖素,

  增稠剂:琼脂,明胶,海藻酸呐,阿拉伯胶,黄元胶,羧甲基纤维素钠,羧甲基淀粉钠,淀粉磷酸酯钠,结冷胶,羟丙基甲基纤维素,磷酸化二淀粉磷酸酯,甲壳素,黄蜀葵胶,弗兰克胶,田箐胶,聚葡萄糖,环状糊精,瓜尔胶,

  杜教员:dshb535620713(号/微信号-微信已满,请关心微博、电话、号)

  帮理:dshb1234(微信号)新浪微博:烘焙手艺专家(新浪微博认证专家)

  杜德春保守糕点研发机构食物工匠杜德春杜德春烘焙手艺研发机构食物烘焙手艺资深专家杜教员糕饼学问产权杜德春艺术发酵风味杜德春保守糕点艺术研发